La nostra storia

BENVENUTO A FUOCOLENTO.


BASIAMO LA NOSTRA CUCINA SULLA VALORIZZAZIONE DEI PRODOTTI DEL TERRITORIO, COLLABORANDO CON FORNITORI  IMPEGNATI NELLO SVILUPPO E RISPETTO DELLA NOSTRA REGIONE.


ESEMPI ECCELSI SONO IL PASTIFICIO “RUMMO", LA PASTA FRESCA "DEL PRETE” E LA CARNE DI VINCENZO NATALE; SENZA TRALASCIARE LA SELEZIONE DEL PESCATO DEI NOSTRI MARI, E LA VERDURA DI STAGIONE.


FUOCOLENTO NON VIVE DI PRETESE, MA DI AMORE, TRADIZIONE ED ACCOGLIENZA.


SEDUTI AL NOSTRO TAVOLINO ALLORA DELL'APERITIVO, POTRETE ANCHE SOLO SORSEGGIARE UN CALICE DI VINO O UNA BOLLICINA, DEGUSTANDO I NOSTRI “SPUNGILLI”, PICCOLE CREAZIONI DEL NOSTRO CHEF ANDREA MOIO.

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