La nostra storia

BENVENUTO A FUOCOLENTO.

BASIAMO LA NOSTRA CUCINA SULLA VALORIZZAZIONE DEI PRODOTTI DEL TERRITORIO, COLLABORANDO CON FORNITORI  IMPEGNATI NELLO SVILUPPO E RISPETTO DELLA NOSTRA REGIONE.

ESEMPI ECCELSI SONO IL PASTIFICIO “RUMMO", LA PASTA FRESCA "DEL PRETE” E LA CARNE DI VINCENZO NATALE; SENZA TRALASCIARE LA SELEZIONE DEL PESCATO DEI NOSTRI MARI, E LA VERDURA DI STAGIONE.

FUOCOLENTO NON VIVE DI PRETESE, MA DI AMORE, TRADIZIONE ED ACCOGLIENZA.

SEDUTI AL NOSTRO TAVOLINO ALLORA DELL'APERITIVO, POTRETE ANCHE SOLO SORSEGGIARE UN CALICE DI VINO O UNA BOLLICINA, DEGUSTANDO I NOSTRI “SPUNGILLI”, PICCOLE CREAZIONI DEL NOSTRO CHEF ANDREA MOIO.